Corte com aproximadamente 1Kg.
Corte de bovino congelado sem osso.
Com alto nível de marmoreio, o Ribeye é o “olho” da costela do animal. Conhecido também como Entrecôte, Ancho e Filé de Costela, esse corte é feito na parte central/dianteira da costela bovina, e é formado por duas carnes separadas por uma camada de gordura. Muito saboroso, suculento e macio, tem fibras mais curtas e macias proporcionando uma experiência sensorial incrível.
Nossos cortes especiais BR Steaks são fruto de curadoria feita por gente apaixonada, sempre em busca do Steak Perfeito. Valorizamos muito os homens e mulheres do campo, que com tanto carinho e dedicação cuidam da nossa terra e do nosso gado com o máximo de respeito.
Nossos cortes são individualmente selecionados seguindo rigorosos processos de qualidade para garantir máximo sabor, suculência e maciez, e por isso podem apresentar variações de peso. Nós da Br Steaks valorizamos muito a transparência e o respeito aos nossos clientes, garantindo que você nunca pague a mais pelo seu steak. Se o seu produto for enviado com peso menor do que anunciado, você será automaticamente avisado por email e reembolsado pelo valor da diferença no mesmo método de pagamento que utilizou, sem precisar fazer nada. Se o produto for enviado com peso maior do que o anunciado, o preço não se altera.
