Corte com aproximadamente 700g.
Corte de bovino congelado com osso.
Nossa Fralda Red Meat BR Steaks é uma evolução da tradicional “Fraldinha”. Com um corte longo e fino, retirado da parte abdominal do animal, nossa peça já vem limpa, e sem a capa de gordura, apresentando sabores e texturas bem intensos. É ideal que essa peça seja cortada contra as fibras, de maneira perpendicular, para exaltar ainda mais sua maciez e sabor.
Nossos cortes especiais BR Steaks são fruto de curadoria feita por gente apaixonada, sempre em busca do Steak Perfeito. Valorizamos muito os homens e mulheres do campo, que com tanto carinho e dedicação cuidam da nossa terra e do nosso gado com o máximo de respeito.
Nossos cortes são individualmente selecionados seguindo rigorosos processos de qualidade para garantir máximo sabor, suculência e maciez, e por isso podem apresentar variações de peso. Nós da Br Steaks valorizamos muito a transparência e o respeito aos nossos clientes, garantindo que você nunca pague a mais pelo seu steak. Se o seu produto for enviado com peso menor do que anunciado, você será automaticamente avisado por email e reembolsado pelo valor da diferença no mesmo método de pagamento que utilizou, sem precisar fazer nada. Se o produto for enviado com peso maior do que o anunciado, o preço não se altera.
